Waikiki, Quartier emblématique d'Honolulu - Guide Les États-Unis d'Amérique - Vacances America

Quartier Waikiki : incontournable d'Honolulu

Waikiki, quartier emblématique de Honolulu sur la côte sud d'Oahu, représente le cœur battant du tourisme hawaïen. Cette ancienne terre de jeux de la royauté polynésienne s'est métamorphosée en une destination mondiale alliant modernité et traditions.

Bordée par une plage mythique où les vagues attirent surfeurs débutants et confirmés, l'avenue principale de Waikiki vous invite à découvrir ses boutiques de luxe, ses restaurants raffinés et ses hôtels prestigieux. Entre la silhouette majestueuse du Diamond Head et les eaux cristallines du Pacifique, vous vivrez une expérience unique au rythme de la culture hawaïenne.

Histoire du quartier légendaire de Waikiki

Le nom Waikiki, signifiant "eau douce jaillissante" en hawaïen, témoigne des sources qui irriguaient autrefois cette terre fertile. Les premiers habitants polynésiens s'y établirent au XIe siècle, avant que le roi Kamehameha Ier n'y installe sa cour royale en 1804.

La construction du Moana Surfrider en 1901, premier hôtel de luxe sur ces rivages, marque le début d'une nouvelle ère. Le Duke Kahanamoku, champion olympique et pionnier du surf moderne, contribua à faire rayonner mondialement ce lieu dans les années 1920.

Entre 1921 et 1928, la création du canal Ala Wai transforme définitivement le paysage de ce paradis tropical. Cette modernisation ouvre la voie au développement touristique qui fait aujourd'hui de Waikiki le cœur vibrant de la culture hawaïenne.

La célèbre plage de Waikiki (beach)

Un spot de surf mondialement reconnu

La plage de Waikiki Beach s'étend sur près de 3 kilomètres d'eaux cristallines, offrant des vagues parfaites pour l'apprentissage du surf. Les rouleaux longs et réguliers permettent aux débutants de prendre confiance sur leur planche, tandis que les surfeurs confirmés apprécient les spots plus techniques comme Queen's Surf.

Les nombreuses écoles de surf proposent des cours adaptés à tous les niveaux, perpétuant la tradition ancestrale des Beach Boys hawaïens. Ces instructeurs passionnés transmettent leur savoir au pied du majestueux Diamond Head, dans une atmosphère décontractée typiquement polynésienne.

Matins et fins d'après-midi sont particulièrement propices à la pratique, quand la brise marine modérée sculpte des vagues idéales pour s'initier aux joies de la glisse.

La statue emblématique du Duke

Sculptée par Jan Gordon Fisher en 1990, la statue en bronze du Duke se dresse fièrement sur Kuhio Beach. Haute de 2,7 mètres et montée sur un rocher de 1,2 mètre, elle représente le champion les bras ouverts, dans un geste d'accueil caractéristique de l'esprit aloha.

Les visiteurs ornent régulièrement le monument de colliers de fleurs traditionnels, perpétuant une tradition chère aux Hawaïens. À ses pieds, des plaques commémoratives retracent l'extraordinaire parcours de ce champion olympique devenu shérif d'Honolulu et ambassadeur de la culture hawaïenne.

Située face à l'océan Pacifique, à l'intersection de Kalakaua Avenue, la statue est devenue un point de rendez-vous incontournable et un lieu de photo prisé, notamment au coucher du soleil.

Les activités nautiques à ne pas manquer

Les eaux cristallines de Waikiki Beach vous invitent à découvrir une multitude d'activités aquatiques. Le stand-up paddle permet d'explorer la baie en douceur, tandis que les sorties en catamaran offrent une perspective unique sur le littoral d'Honolulu et le majestueux Diamond Head.

La plongée avec masque et tuba révèle les merveilles des récifs coralliens, notamment dans les zones protégées comme Queen's Beach où nagent tortues marines et poissons tropicaux. Pour une expérience plus sportive, les kayaks permettent de pagayer jusqu'aux spots secrets le long de la côte.

Les Beach Boys proposent des balades en pirogue traditionnelle hawaïenne, perpétuant l'esprit des anciens navigateurs polynésiens. Réservez votre session tôt le matin pour profiter d'une mer calme et éviter l'affluence des heures chaudes.

Les meilleurs hôtels de Waikiki

Les resorts de luxe en bord de mer

Le Royal Hawaiian, surnommé le "Palais Rose du Pacifique", incarne l'élégance des années 1920 avec sa façade emblématique. Ses jardins tropicaux et sa plage privée offrent une parenthèse paisible au cœur de Waikiki Beach.

Le Moana Surfrider, première demeure historique du quartier, marie architecture victorienne et raffinement moderne. Son spa en bord de mer et son majestueux banian centenaire créent une atmosphère unique où le temps semble suspendu.

Le Halekulani, véritable institution hawaïenne, se distingue par son service personnalisé et sa piscine à mosaïque d'orchidées. Pour une expérience gastronomique mémorable, son restaurant La Mer propose une cuisine française sublimée par les produits locaux, avec vue panoramique sur le Diamond Head.

Les boutique-hôtels de charme

Nichés dans des rues plus calmes de Waikiki, les boutique-hôtels séduisent par leur atmosphère intimiste. Le Surfjack Hotel & Swim Club vous plonge dans l'ambiance rétro des années 60 avec ses 112 bungalows décorés avec goût, sa piscine vintage et son restaurant prisé des locaux.

Le Coconut Waikiki Hotel propose une expérience chaleureuse dans un cadre coloré. Ses chambres avec kitchenette et balcons privés surplombent le canal Ala Wai, offrant une alternative paisible à l'effervescence de la plage.

Pour une immersion dans le charme hawaïen contemporain, le White Sands Hotel séduit par son style tiki revisité, son jardin tropical et son bar à cocktails au bord de la piscine, où les voyageurs partagent leurs découvertes dans une ambiance décontractée.

Les hébergements abordables

À quelques rues de Kūhiō avenue, les voyageurs au budget maîtrisé trouvent leur bonheur dans des établissements confortables. Le Vive Hotel conjugue emplacement stratégique et tarifs accessibles, à seulement 5 minutes à pied de la plage. Ses chambres modernes disposent de balcons privatifs avec vue sur la ville.

Le Royal Grove, véritable institution locale depuis 1960, cultive une atmosphère familiale à deux pas du Royal Hawaiian Center. Sa piscine et son jardin tropical créent une oasis de tranquillité au cœur de l'animation de Waikiki.

Pour les baroudeurs, l'Hostelling International accueille une communauté internationale dans une ambiance décontractée. Sa terrasse commune surplombant l'océan devient le lieu idéal pour admirer les surfeurs glissant sur les vagues du Pacifique.

Shopping et divertissements

Les centres commerciaux incontournables

Le Royal Hawaiian Center déploie ses 310 000 m² sur quatre niveaux le long de Kalakaua Avenue. Ses 110 boutiques et restaurants vous plongent dans une atmosphère luxueuse, ponctuée d'animations culturelles gratuites comme les cours de ukulélé ou les spectacles de danse hawaïenne.

L'Ala Moana Center s'impose comme le plus grand centre commercial en plein air des États-Unis. Ses allées bordées de palmiers abritent des marques de luxe internationales et des enseignes locales, tandis que son food court propose une délicieuse exploration des saveurs du Pacifique.

L'International Market Place renoue avec l'esprit du marché traditionnel dans un cadre contemporain. Son majestueux banian centenaire veille sur trois étages de boutiques artisanales et de restaurants gastronomiques, créant une expérience shopping unique au cœur de Waikiki.

Les boutiques de souvenirs authentiques

Partez à la découverte des trésors artisanaux au House of Mana Up, niché dans le Royal Hawaiian Center. Cette boutique-galerie met en valeur exclusivement des créations locales, des bijoux en bois de koa aux cosmétiques naturels à base de plantes hawaïennes.

À quelques pas, le marché de Duke's Lane recrée l'ambiance des marchés traditionnels. Une trentaine d'artisans y proposent leurs créations originales : colliers de coquillages, ukulélés faits main et textiles aux motifs polynésiens.

Pour des souvenirs plus rares, rendez-vous au Treasures and You, une petite boutique familiale spécialisée dans les savons artisanaux de Maui et les objets en bois précieux de Big Island. Les vendeurs passionnés partagent volontiers l'histoire et les techniques de fabrication de chaque pièce.

Les animations nocturnes

Quand le soleil se couche sur Waikiki Beach, une nouvelle atmosphère s'empare du quartier. Les spectacles de hula traditionnelle au Kuhio Beach vous transportent dans l'univers polynésien, tandis que les musiciens locaux animent les terrasses des hôtels.

Le Royal Hawaiian Center propose des démonstrations gratuites de danse hawaïenne sous les étoiles. Sur Kalakaua Avenue, les artistes de rue créent une ambiance festive jusqu'à la nuit tombée.

Les feux d'artifice illuminent le ciel tous les vendredis soirs depuis l'Hilton Hawaiian Village. Pour une soirée mémorable, les croisières au coucher du soleil associent dîner local et musique live avec vue sur les lumières scintillantes de la côte.

La gastronomie à Waikiki

Les restaurants traditionnels hawaïens

La cuisine traditionnelle hawaïenne trouve son écrin dans des établissements authentiques. Le Highway Inn, institution familiale depuis 1947, propose des spécialités comme le kalua pork et le lomi salmon dans une ambiance décontractée.

À quelques pas, le Helena's Hawaiian Food, récompensé par le James Beard Award, sublime les recettes ancestrales. Savourez le poi frais du jour et le pipikaula short ribs préparé selon les traditions locales.

Pour une expérience plus moderne, le Mud Hen Water revisite les classiques hawaïens avec créativité. Le chef Ed Kenney y marie les techniques contemporaines aux ingrédients locaux, comme dans son pa'i'ai aux crevettes Kauai ou son luau réinventé.

Les meilleures adresses pour le petit-déjeuner

Dès l'aube, Goofy Cafe & Dine sur Ala Moana Boulevard accueille les lève-tôt avec ses pancakes à la patate douce mauve et ses œufs bénédicte au porc kalua. La terrasse ensoleillée offre une vue apaisante sur l'océan pendant que vous savourez un smoothie aux fruits locaux.

Le Cream Pot sur Niu Street réinvente le petit-déjeuner dans un décor shabby chic. Leurs soufflés japonais et leurs french toasts briochés garnis de fruits frais constituent une expérience gustative unique.

À quelques pas de la plage, Island Vintage Coffee propose des acai bowls généreux garnis de fruits frais et de granola maison. Leurs cafés 100% Kona et leurs wraps aux œufs bio combleront les amateurs de produits locaux soucieux de qualité.

Les bars avec vue sur l'océan

Le soleil couchant transforme Waikiki en un spectacle enchanteur, particulièrement apprécié depuis les bars panoramiques. Le Duke's Waikiki vous accueille dans une atmosphère polynésienne authentique, où les cocktails tropicaux se savourent au son des ukulélés traditionnels.

La terrasse du Beach Bar au Moana Surfrider offre une expérience raffinée sous un majestueux banian centenaire. Les mixologistes y préparent des créations originales inspirées des fruits locaux, parfaites pour admirer les surfeurs glissant sur les vagues.

Au dernier étage du Sheraton Waikiki, le RumFire dévoile une vue à 180° sur l'océan et le Diamond Head. Sa carte de rhums rares et ses tapas fusion séduisent autant les connaisseurs que les amateurs de couchers de soleil spectaculaires.

Informations pratiques

Comment se déplacer dans le quartier

Waikiki bénéficie d'un réseau de transport pratique et diversifié. Le système de bus TheBus dessert les principales avenues avec des arrêts fréquents sur Kalakaua Avenue et Kuhio Avenue. Les pass journaliers permettent des déplacements illimités à prix avantageux.

Le Waikiki Trolley parcourt le quartier sur plusieurs lignes aux couleurs distinctes. La ligne rose relie les centres commerciaux, tandis que la bleue longe la côte vers Diamond Head. Pour plus de flexibilité, les services de vélos en libre-service Biki proposent des stations tous les 300 mètres.

À pied, vous apprécierez les larges trottoirs ombragés et les surfboard markers qui jalonnent le quartier, retraçant l'histoire du surf hawaïen. Les taxis et services de covoiturage complètent ces options pour vos déplacements nocturnes ou chargés de shopping.

Les transferts depuis l'aéroport

L'aéroport international Daniel K. Inouye se trouve à 13 kilomètres de Waikiki. Pour rejoindre votre hôtel, la navette Waikiki Express propose un service direct à 16$ par personne, avec des départs toutes les 30 minutes depuis les terminaux.

Les taxis pratiquent un tarif fixe de 45$ jusqu'à Waikiki, idéal pour les familles ou les voyageurs pressés. La ligne de bus n°20 constitue l'option la plus économique à 3$ le trajet, mais comptez 55 minutes de parcours avec plusieurs arrêts.

Les services de VTC comme Uber ou Lyft desservent également la zone, avec des tarifs variables selon l'heure et la demande. Pour plus de confort, certains hôtels de luxe proposent leur propre service de limousine sur réservation.

La météo et les saisons idéales

Le climat tropical de Waikiki offre des températures agréables tout au long de l'année, oscillant entre 23°C et 31°C. La période de mai à octobre apporte un ensoleillement optimal avec des waves parfaites pour le surf sur le célèbre Mile stretch de plage.

L'hiver (novembre-avril) reste doux avec quelques averses passagères, idéal pour observer les baleines à bosse depuis les terrasses des Historic hotels. Les matinées fraîches laissent place à des après-midis ensoleillés, particulièrement appréciés des promeneurs sur Kalakaua Avenue.

Le printemps et l'automne séduisent par leur douceur et leur fréquentation modérée. Les alizés rafraîchissants rendent ces saisons particulièrement propices aux activités en plein air, des cours de surf matinaux aux spectacles de hula au coucher du soleil.

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